直冷式制冰机的选择应用

　　直冷式制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,目前国内制冰机年产量约14万台左右,制冰机行业在我国仍是一个新兴行业,市场空间巨大,竞争也在不断加剧。

　　制冰机主要分为大型工商用制冰机和小型商业用制冰机构成。大型制冰机主要应用在大型商业超市、肉食品加工、冰蓄冷空调、混凝土降温、纺织化工等领域。小型制冰机主要应用在酒店餐饮、商业场所(咖啡店、ktv、酒吧等)、医疗生物等领域。

　　据了解,目前,制冰机已在欧美国家得以广范普及。在欧美国家,人们从小就形成了在饮品中加入冰块的习惯。在那里,冰块用于藏酒、冰酒和调酒。而酒则是欧美人士居家生活的必备饮品,因此,欧美国家的制冰机普及率高得惊人。另外,制冰机制出的冰块,在欧美国家还广泛应用于对创伤的冰敷,它可以阻止伤口出血、减少外伤疼痛,甚至退烧也需要冰块。

　　直冷式制冰机很多商家在购买制冰机时不知道该购买商用制冰机还是工业制冰机，今天来和大家说说这两者之间的区别。

　　商用制冰机相比工业制冰机制冰量较小，接上电源即可使用;商用制冰机制冰量较大的一般为分体式，有的甚至类似工业制冰机，商用制冰机主要适用于商超便利店、零售行业、食品加工业、酒店餐饮、交通民航系统、西式快餐店等。

　　工业制冰机相比于商用制冰机，制冰量大，并且需要相应的制冷系统配套，使用要求也存在较大差异，往往需要经过非标产品及制冷和相应循环水、电控系统设计、工厂预制、现场组装，因此工业制冰机需具有较强的专业技术能力，工业制冰机主要应用大型用冰场所，食品加工、海鲜水产销售、、化工、水利电力、医疗、建筑、矿业及工程建筑等行业的降温、储藏和保鲜。

　　清楚了商用制冰机和工业制冰机的特性，就能够利用产品特点，让制冰机能够更好的满足自己的需求。